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Memorie d’infanzia

Scritto il 11 Dicembre 202211 Dicembre 2022
Pubblicato inCROSTATE , MONOPORZIONI , SENZA LIEVITO
Frolla 240 gr Farina 25 g di farina di mandorle 80 g di zucchero a velo 120 grammi di burro…

Cheesecake alle fragole

Scritto il 10 Luglio 202212 Luglio 2022
Pubblicato inCROSTATE , STRANIERA , TORTE
Per la decorazione: Fragole fresche Per la base 200 g biscotti integrali 100 g burro morbido 30 g zucchero di…

Cuori di San Valentino

Scritto il 13 Febbraio 202213 Febbraio 2022
Pubblicato inBISCOTTERIA , VALENTINE'S DAY
Ingredienti: Frolla: 55 g uovo 200 g farina 00 24 g cacao 31 g farina di nocciole 80 g zucchero…

Biscotti scacchiera

Scritto il 9 Gennaio 20229 Gennaio 2022
Pubblicato inBASI , BISCOTTERIA , Impasti
INGREDIENTI: FROLLA VANIGLIA 155 g farina 00 1 uovo 60 g burro 50 g zucchero scorza limone bacca vaniglia FROLLA…

Biscotti Natalizi

Scritto il 24 Dicembre 2021
Pubblicato inBISCOTTERIA
Ingredienti: Frolla 55 g uovo 200 g farina 00 24 g cacao 31 g farina di mandorle 80 g zucchero…

Conchigliette amaretto e cioccolato

Scritto il 8 Novembre 2021
Pubblicato inCOLAZIONE , MUFFINS & CUPCAKES
INGREDIENTI: 100 g uova 55 g zucchero integrale di canna 120 g farina tipo 2 grano tenero  (Molino Bongermino) 70…

Girelle arancia e cannella

Scritto il 1 Novembre 2021
Pubblicato inCOLAZIONE , Senza categoria
Buongiorno amici! E buona festa di onnissanti! Oggi vi propongo la ricetta di queste deliziose girelle arancia e cannella realizzata…

Cornetti sfogliati

Scritto il 17 Ottobre 202117 Ottobre 2021
Pubblicato inBASI , COLAZIONE , Impasti , LIEVITATI DA COLAZIONE
Ingredienti: 540 g farina tipo 2 di grano tenero (Molino Bongermino) 85 g zucchero 15 g sale 25 g lievito…

Autumn cookies

Scritto il 6 Ottobre 20216 Ottobre 2021
Pubblicato inBISCOTTERIA , Senza categoria , SENZA LIEVITO
INGREDIENTI FROLLA SABLÈ 55 g uovo 200 g farina 00 24 g cacao 31 g farina di mandorle 80 g…

Corallo per piatti gourmet

Scritto il 5 Ottobre 20215 Ottobre 2021
Pubblicato inBASI , Impasti , Senza categoria
INGREDIENTI 50 g olio 45 g acqua 8 g farina 00 coloranti PROCEDIMENTO Mescola i tre ingredienti e frulla con…

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